Recentemente ho mangiato dei favolosi crostini di pane con crema di marroni e lardo ed ho deciso di proporverli con una mia rivisitazione.
Prendete del pane nero (di segale) o ai cereali e tagliatelo a fette sottili, che dividerete ancora a metà.
Ponete il pane in forno per 5 minuti affinché si abbrustolisca.
Spalmate i crostini con la crema di marroni e ricoprite con una fettina di guanciale.
Potete sostituire la crema di marroni con del miele, ma il risultato, per quanto ottimo, è decisamente diverso.
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