Cominciamo a pensare al Natale

E' vero che siamo solo all'inizio di Ottobre, ma se volete rendere originale il Natale realizzando delle decorazioni a maglia o all'uncinetto, dovete cominciare adesso.

Ho già proposto in passato alcune stelline all'uncinetto o ai ferri, ma adesso voglio proporvi un "Alberello di Natale" che secondo me può essere utilizzato come chiudipacco per le sue dimensioni.

Lo schema, realizzato da Larisa Valeeva, è disponibile gratuitamente su Ravelry, ma fate attenzione perchè dal giro n. 9 in poi (comprese le istruzioni scritte del giro n. 55) non riporta il "punto di cimosa" (selvage st = s)

Rievocazione Storica "La Maschera di Ferro" - XX edizione

Ad Ottobre, quest'anno l'1 ed il 2, a Pinerolo si svolge una ricostruzione storica in costume sul tema della "Maschera di Ferro", personaggio dall'identità non conosciuta, costretto durante la sua prigionia ad  indossare una maschera di ferro.

Ormai giunta alla XX edizione, la manifestazione ha un programma interessante, ricco di appuntamenti anche precedenti e preparatori all'evento, come le due conferenze del 23 e 30 settembre.

Il bellissimo centro storico di Pinerolo merita sicuramente una visita e con l'occasione si potrà gustare una fetta della Torta Zurigo, dolce creato da un pasticcere locale o recarsi nello spaccio di una nota azienda dolciaria a cui si deve la versione del Panettone basso glassato.

Torta Grigna

In occasione di una ricorrenza di famiglia ho pensato di fare una torta semplice ma di tradizione italiana che avevo visto proporre nel programma Cake Star -Pasticcerie in sfida.

Si tratta della Torta Grigna, dolce tipico di Lecco, cittadina lombarda in cui ho vissuto i primi 5 anni della mia vita e di cui, purtroppo, non ho grandi ricordi.

Probabilmente il pasticciere che ad inizio '900 ha creato questa torta l'ha così chiamata perchè il suo aspetto ricordava la Grigna, bella montagna del Lago di Como.

Io ho seguito la ricetta proposta da un noto giornale locale, ma ho dimezzato le dosi ed il risultato è stato veramente ottimo.

Probabilmente questa versione si avvicina molto a quella originale la cui ricetta che viene gelosamente custodita da una nota pasticceria lecchese.

E' una torta soffice, deliziosa ed equilibrata, assolutamente da provare, magari durante una gita a Lecco.

#iorestoacasa a Torino

In questi giorni particolari, in cui ognuno di noi deve fare la sua parte restando a casa il maggior tempo possibile, se potete fatevi consegnare a casa la spesa dai vostri negozi di fiducia.

Otterrete due obbiettivi: rispettare le direttive e dare una mano a coloro che continuano a lavorare, o meglio a mantenere aperte le attività, spesso unica fonte di reddito.

In un articolo del Quotidiano Piemontese potete trovare la mappa dei negozi che effettuano questo utilissimo servizio a Torino.

Come forse saprete il Mercato di Porta Palazzo è ancora chiuso a causa delle difficoltà riscontrate per organizzare gli accessi limitati e le conseguenze sono pesanti anche per i venditori dei mercati alimentari coperti, che sono comunque aperti anche se con orario ridotto.

A questo proposito vi segnalo che a Torino, molte botteghe dell'Antica Tettoia dell'Orologio, effettuano consegne a domicilio.

Aiutiamoli in questo momento difficile, continuando a comprare i loro prodotti!

Decorazioni natalizie: stella ai ferri

Se quest'anno desiderare decorare il vostro albero di Natale in maniera diversa, vi propongo di realizzare queste simpatiche stelline tridimensionali, realizzata con 4 ferri.

Potete trovare le istruzioni per realizzare questa stella sul sito http://www.lanasyovillos.com e se non vi sono ben chiare potete anche guardare il chiarissimo tutorial che propone Alba.

E per chi non ha dimestichezza con l'inglese ecco le istruzioni tradotte:
Montare 95 maglie (rispettivamente 25 maglie su 3 ferri e 20 sul quarto).
1° ferro: lavorare in tondo a diritto tutte le maglie.
2° ferro: 8 diritti, 1 diminuzione (passare due maglie senza lavorarle, lavorare a diritto la maglia successiva ed accavallare le due maglie passate senza lavorarle), 16 diritti. Proseguire in questa maniera finchè vi rimarranno 8 punti che lavorerete a diritto (a questo punto avrete sui ferri 85 punti).
3° ferro: 7 diritti, 1 diminuzione, 14 diritti. Proseguire in questa maniera finchè vi rimarranno 7 punti che lavorerete a diritto (a questo punto avrete sui ferri 75 punti).
4° ferro: 6 diritti, 1 diminuzione, 12 diritti. Proseguire in questa maniera finchè vi rimarranno 6 punti che lavorerete a diritto (a questo punto avrete sui ferri 65 punti).

5° ferro: 5 diritti, 1 diminuzione, 10 diritti. Proseguire in questa maniera finchè vi rimarranno 5 punti che lavorerete a diritto (a questo punto avrete sui ferri 55 punti).

6° ferro: 4 diritti, 1 diminuzione, 8 diritti. Proseguire in questa maniera finchè vi rimarranno 4 punti che lavorerete a diritto (a questo punto avrete sui ferri 45 punti).

7° ferro: 3 diritti, 1 diminuzione, 6 diritti. Proseguire in questa maniera finchè vi rimarranno 3 punti che lavorerete a diritto (a questo punto avrete sui ferri 35 punti).

8° ferro: 2 diritti, 1 diminuzione, 4 diritti. Proseguire in questa maniera finchè vi rimarranno 2 punti che lavorerete a diritto (a questo punto avrete sui ferri 25 punti).

9° ferro: 1 diritto, 1 diminuzione, 2 diritti. Proseguire in questa maniera finchè vi rimarranno 2 punti che lavorerete a diritto (a questo punto avrete sui ferri 15 punti).

10° ferro: 5 diminuzioni (avrete solo 5 punti sui ferri).

Con una ago passate il filo attraverso le 5 maglie rimaste e tirarlo per chiudere il buco. Fermarlo e tagliarlo.

Realizzate una seconda stella.

Cucite le due stelle insieme inserendo l'imbottitura.

In alternativa, vi propongo le stelle realizzate all'uncinetto del mio primissimo post su questo blog.

Triglie in carpionata

Da quando ho provato la ricetta della "Carpionata di zucchine" non posso più fare a meno di questo condimento e lo utilizzo ogni volta che posso.

Vi posso assicurare che delle freschissime triglie di fango fritte in carpionata sono un golosissimo piatto, anche invernale, da assaporare a temperatura ambiente.

Prosciutto di Forenza

Quando mi trovo di fronte a prodotti italiani a me sconosciuti non resisto alla tentazione di provarli, e così ho fatto quando mi sono trovata di fronte ad un "Prosciutto di Forenza".

Il primo istinto è stato quello di comprare subito due etti di questo bellissimo prodotto, poi ho cercato dove fosse Forenza ed ho scoperto che è un meraviglioso paese della Basilicata.

Si tratta indubbiamente di un prodotto di nicchia prodotto da una Azienda Agricola più nota per la produzione di formaggi che di salumi, veramente ottimo.

Se vi dovesse capitare di trovarlo in vendita, non esitate ad acquistarlo!

Avete fatto l'albero di Natale?

L'8 dicembre è notoriamente la giornata dedicata all'addobbo dell'albero di Natale.

Quest'anno, mia figlia ha deciso di farlo solo utilizzando sfere in vetro trasparenti, bianche e blu.

Se volete preparare addobbi alternativi potete realizzare delle stelle all'uncinetto, ai ferri o di perline.

Forse è troppo tardi per cimentarvi ma è possibile pensare all'albero di Natale del 2017!

Un aiuto alle popolazioni terremotate

Al rientro dalle vacanze estive avrei voluto pubblicare un post con qualche nuova creazione ai ferri, ma come tutti sapete un forte terremoto nei giorni scorsi ha duramente colpito il centro Italia e pertanto ho deciso di pubblicizzare una delle tante iniziative di solidarietà a favore delle popolazioni colpite da questo tragico evento.

L'Etsy Italia Team ha deciso di raccogliere fondi tramite la vendita di prodotti handmade offerti dai membri della community italiana.

Potete dare anche voi il vostro contributo, acquistando o -se membri dell'EIT- offrendo un vostro oggetto. Per maggiori dettagli vi invito a leggere questo post.

Per vedere tutti i prodotti offerti clicca qui oppure sull'immagine.

Alcuni dei prodotti in vendita - nell'ordine: 

1. ThugLifeLemon

2. KairosLab

3. BluMilkWatercolor

4. IrekHandmade

Seguite gli hashtag #aiutiterremoto e #earthquakeaid sui social per rimanere aggiornati sulla campagna benefica!

Camicie da notte da uomo

La camicia da notte da uomo è un capo di abbigliamento poco diffuso in Italia, dove comunque vanta degli estimatori.

Molti anni fa ne ho regalata una a mio marito, quasi per scherzo, dopo che aveva affermato: "Io penso che mi ci troverei bene in una camicia da notte!"

Da allora, banditi i pigiami, estate ed inverno usa solo camicie da notte, che sono piuttosto difficili da trovare in commercio.

Solitamente sono prodotti sartoriali, di ottima qualità e fattura, ma piuttosto costosi.

Fino ad una decina di anni fa era possibile trovare camicie colorate e dalle fantasie spiritose del gruppo ARIMO che è purtroppo fallito.

Ho poi dovuto rivolgermi agli acquisti on-line su siti non italiani, ma da un paio di anni sono riuscita, dopo lunghe ricerche, a trovare una azienda italiana che produce e vende direttamente prodotti di ottima qualità.

27 marzo 2016

Buone Feste

Regali di Natale

Quando ho letto l'articolo della Stampa che parlava dell'inaugurazione di un temporary store nel quale era possibile acquistare i prodotti realizzati nelle carceri italiane, ho deciso di andarci.  

“Freedhome – Creativi dentro” è il nome del progetto nato da un gruppo di dieci cooperative sociali italiane che lavorano all’interno degli Istituti di pena, con l'obbiettivo di  far conoscere ad un pubblico più ampio la qualità dei prodotti/servizi realizzati dai detenuti, sostenendo l’aggregazione delle realtà che lavorano all’interno delle carceri  e promuovere le attività sviluppate nelle carceri.

Fra abbigliamento, accessori, design, bigiotteria, biglietti natalizi, vino, birra, biscotti, caffè, miele, cioccolato, e tante altre delizie troverò sicuramente dei pensieri per le persone a cui voglio bene.

L'appuntamento è da MARTE, il negozio dei prodotti delle carceri - Via delle Orfane 24D - TORINO - aperto fino al 24 dicembre.

Dolci pensieri per Natale 2015

Vi voglio presentare L'APERONZOLA, azienda di una giovane ricercatrice in ambito agrario.

L'azienda, che basa la propria filosofia sul rispetto dell’ambiente, sulla conoscenza del territorio e della cultura che lo contraddistingue, propone una serie di prodotti naturali al 100%, interamente realizzati a mano.

Se volete fare dei regali originali, sono certa che troverete ciò che fa per voi nel catalogo delle proposte per il prossimo Natale. 

Vi segnalo anche l'niziativa "Adotta un'arnia" che, a mio giudizio, è un bellissimo regalo per i più piccini.

MERCATINO DI NATALE FARO - trasferimento sede

Per motivi di sicurezza legati a quanto successo a Parigi, la sede del Mercatino di Natale non sarà più il Circolo Ufficiali di Torino.

Il Mercatino sarà ospitato nell'Educatorio della Provvidenza - Via Trento 13 - TORINO sempre

Sabato 21 novembre dalle ore 10 alle 18

    Domenica 22 novembre dalle ore 9 alle 18.

Mercatino di Natale

La Fondazione FARO, da più di 30 anni anni, assiste in maniera assolutamente gratuita i malati bisognosi di cure palliative con personale altamente qualificato, ha bisogno dell'aiuto di tutti noi per continuare la sua preziosa attività.

Anche quest'anno "Gli Amici della FARO" presentano il MERCATINO DI NATALE 2015, dove potrete trovare nuove e originali idee per i vostri regali di Natale.

Il mercatino si svolgerà presso il Circolo Ufficiali di Torino – corso Vinzaglio 6

    Sabato 21 novembre dalle ore 10 alle 18

    Domenica 22 novembre dalle ore 9 alle 18.

Per motivi di sicurezza legati a quanto successo a Parigi, il Mercatino di Natale si terra' negli stessi giorni e nelle stesse ore presso l'Educatorio della Provvidenza via Trento 13 - TORINO

Tutto il ricavato sosterrà il servizio di assistenza in cure palliative, a casa e in hospice, per i malati seguiti dalla Fondazione FARO onlus.

Piove

Oggi piove! 

Le afose e caldissime giornate di luglio sono un ricordo ed ho ritrovato la voglia di aggiornare il blog con questa fotografia della campagna irlandese, in particolare della zona del Connemara.

Ho trascorso una intensa ma piacevolissima settimana di vacanze in Irlanda (nella zona ovest) di cui vi racconterò prossimamente.

Due week all'insegna della cucina

In occasione dei miei 25 anni di matrimonio i miei genitori mi hanno regalato un cofanetto regalo per poter trascorrere un week-end di relax alla scoperta di una delle tante bellissime località italiane.

Abbiamo scelto di partire sabato 14 per soggiornare a Ravenna per una rapida ma interessantissima visita di questa bella citta, per poi passare per Comacchio ed infine a Ferrara.

E' stato un viaggio molto piacevole dal punto di vista turistico- culturale ma anche gastronomico.

Ho avuto l'occasione di assaggiare la rinomatissima salama da sugo accompagnata dal purè ma il piatto che mi ha stupito favorevolmente sono stati i Cappellacci di zucca conditi semplicemente con burro, salvia ed un'abbondante spolverata di noce moscata.

Ho, invece, resistito alla tentazione di assaggiare la Crema di Ravenna, una crema pasticceria realizzata su ricetta di Pellegrino Artusi, servita con arance caramellate.

Questo fine settimana invece ho organizzato un pranzo di famiglia in cui ho proposto per antipasto l'anguilla marinata e le alici marinate acquistate a Comacchio.

A me piacciono molto le ricette di carne con la frutta ed ho proposta una buonissima Faraona arrosto con pere e cipolline borrettane.

Gonna a tubino

Due anni fa ho seguito un breve corso di taglio e cucito con l'intenzione di imparare a realizzare semplici capi d'abbigliamento per me viste le difficoltà che incontro a trovare dei capi che mi stiano bene, anche optando per i negozi specializzati.

Non sono propriamente un fuscello e per di più non sono alta, ma ho l'impressione che le cosiddette taglie comode siano rivolte esclusivamente a signore alte non meno di un metro e settanta!

Nel corso di questo periodo ho realizzato un paio di capi riusciti mediocremente, anche perchè quando non si ha vicino qualcuno che ti guida è proprio difficile capire le istruzioni dei giornali.

Tuttavia non mi sono demoralizzata e sono finalmente riuscita a cucire una gonna a tubino, che oserei definire perfetta per mia figlia.

Ho persino disegnato il cartamodello grazie alle indicazioni fornite da Irina e poi leggendo attentamente le istruzioni trovate su giornali del settore e guardando e riguardando alcuni video su You Tube sono riuscita a cucire una gonna che ha una buonissima vestibilità.

Il berberè, questo sconosciuto

Mia sorella ha fatto un viaggio in Etiopia, da cui è tornata entusiasta e particolarmente colpita dalla semplice cucina basata su pane, stufati di carne e verdure (noti come Wat), cereali e spezie.

Un ingrediente molto usato è il Berberè, una miscela di spezie, tradizionalmente composta da peperoncino, zenzero, chiodo di garofano, coriandolo, pimento, ruta  ed ajowan.

Il profumo e l'aroma che il Berberè conferisce ai cibi è unico nel suo genere e se vi capitasse di trovarlo in vendita vi consiglio vivamente di acquistarlo.