martedì 27 marzo 2012

Aprile

Anche quest'anno si rinnova l'appuntamento con Messer Tulipano (dal 31 marzo al 1° maggio), spettacolare fioritura di tulipani e narcisi nel parco del Castello di Pralormo.

Gli appassionati di fumetti non possono assolutamente mancare a Torino Comics, salone e mostra mercato del fumetto - 13-14-15 aprile presso il pad. 3 del Lingotto Fiere

Anche quest'anno il comune di Cavour (CN) dedica la settimana dal 15 al 22 aprile alla "Carne di razza piemontese"

domenica 25 marzo 2012

Pasta alle 3 P.

La "Pasta alle 3 P" è il nome di un primo piatto proposto dal ristorante dell'albergo in cui ho trascorso le vacanze estive molti anni fa.

...Ma quali ingredienti si celano sotto queste "3 P"? Ecco svelato il mistero:

Panna - Prezzemolo -Paté di olive nere


E' una ricetta semplice e alla portata di tutti: è sufficiente emulsionare energicamente la panna con il paté ed aggiungere il prezzemolo tritato. Usare la crema ottenuta per condire un buon piatto di pasta e il gioco è fatto!

In mancanza del paté di olive potete frullare delle olive taggiasche denocciolate, il cui gusto si sposa benissimo con quello della panna.

domenica 18 marzo 2012

Ancora spilline

Come vi ho annunciato la scorsa settimana, sto "sperimentando" la realizzazione (ai ferri o all'uncinetto) di simpatiche spilline, che diano un tocco di colore al mio abbigliamento.
Oggi vi propongo una "pochette" all'uncinetto.
La borsa è realizzata in un unico pezzo con cotone blu elettrico, è larga poco più di 4 cm ed alta 2,5.
Per la chiusura ho applicato una perlina tubolare dorata.

domenica 11 marzo 2012

Spilline mon amour

Mettendo a posto un cassetto mi sono trovata tra le mani un gran numero di spilline da balia, di quelle con cui vengono attaccate le etichette agli indumenti, e mi sono domandata: come posso utilizzarle?


Ho provato a realizzare degli animaletti, dei fiori o degli oggetti in miniatura per dare un tocco di colore ad una maglia nera.


Da "mamma italiana" la prima creazione non poteva che essere dedicata a mia figlia, collezionista di gufi di qualunque genere.

Il gufetto è realizzato ai ferri, con cotone marrone, giallo e beige, e misura circa 5 cm sia di altezza che di larghezza.



La figliola ha apprezzato !

domenica 4 marzo 2012

Non il solito risotto .....

Domenica scorsa volevo fare il risotto alla milanese, ma non avendo trovato il midollo, ho ripiegato su di un semplice risotto allo zafferano.

In casa avevo una tometta stagionata di capra al tartufo nero e marito e figlia hanno pensato bene di impreziosire il piatto con una generosa grattuggiata di questo formaggio.

Il profumo che si è levato dal piatto prometteva bene.

Premetto che non mangio formaggi ne' tartufi e quindi dovete fidarvi del giudizio dei miei familiari: assolutamente positivo!