giovedì 29 ottobre 2009

Ciondolo rombi intrecciati


Ecco la mia seconda creazione con il brick stitch:
è un ciondolo formato da 3 rombi concatenati, realizzati con Delicas 11/0 Galvanized Dark Aqua e Galvanized Silver.
Con l'aiuto di Marzia ho realizzato lo schema utilizzando il sotfware Easy Bead Patterns
Al centro ho inserito una perla di ematite che congiunge i due rombi e dà un tocco di luce alla creazione.

mercoledì 21 ottobre 2009

Torta allo yogurth con le mele

La torta di mele è un dolce molto apprezzato nella mia famiglia.

Ho sperimentato l'unione di due ricette (quella della torta allo yogurth dei 7 vasetti e quella di mele) ed ecco il risultato:

La ricetta:

Sbattere un uovo con un vasetto di zucchero, unire un vasetto di yogurth alla vaniglia e mezzo vasetto di olio di semi.

Amalgamare molto bene ed unire un vasetto e mezzo di farina e mezza bustina di lievito per dolci. Quanto il composto sarà ben omogeneo, versarlo in una teglia da 22 cm imburrata e cosparsa di pangrattato.

Sbucciare ed affettare 2 mele renette ed inserire le fettine nel composto in senso verticale partendo dall'esterno.

Cuocere in forno a 180° per almeno 40 minuti.


venerdì 2 ottobre 2009

Passiflora

Avendo un lungo balcone, ho scelto di coltivare la Passiflora.

E' una bellissima pianta rampicante, che cresce piuttosto velocemente, resiste alle temperature invernali e durante l'estate si riempie di questi meravigliosi fiori, dalla vita (ahimè) piuttosto breve.

Il nome di questa pianta è ispirato alla Passione di Gesù: gli stami ricordano i chiodi della croce, mentre la corolla di sottili petali viola rappresenta la corona di spine.

La passiflora dà anche dei frutti (conosciuti come Maracuja) dai quali si può ricavare una dolcissima marmellata.

Quest'anno una delle mie piante ne ha prodotti ben 3, che stanno maturando tuttora.