domenica 22 novembre 2009

Mercatino di Natale


Mercatino di Natale
Sabato 28 novembre 2009 dalle ore 10.00 alle ore 18.00
Domenica 29 novembre 2009 dalle ore 09.00 alle ore 18.00

presso il Circolo Ufficiali di Torino in Corso Vinzaglio 6 - Torino


La F.A.R.O. nasce nel 1983 è una fondazione Onlus che si occupa di assistenza ai malati oncologici. Le persone che offrono questo grande aiuto sono tutti volontari.

"Per assistere gli ammalati non chiediamo nulla, ma per continuare a farlo abbiamo bisogno del vostro aiuto".

Vi rimando al loro sito ufficiale: http://www.fondazionefaro.it

domenica 8 novembre 2009

Pere e .......

Mi piacciono molto i piatti nei quali viene utilizzata la frutta, accostandola a sapori salati.

Ecco un semplice antipasto (che d'estate può essere un fresco piatto unico) composto da manzo, rucola e pere.


Salate leggermente il manzo e condite con un filo di olio extra-vergine d'oliva e limone , pelate ed affettate mezza pera Kaiser (non troppo matura) e cospargete il tutto con rucola finemente tritata.