Natale si avvicina .......

e perchè non realizzare con le proprie mani qualche decorazione natalizia.

Con questo post, vi propongo alcuni link in cui trovare le istruzioni per creare delle bellissime palline.

Se sapete lavorare all'uncinetto ecco quello che fa per voi:

http://www.innerchildcrochet.com/patterns/christmasballs.php
http://tomacreations.wordpress.com/2012/11/17/amigurumi-christmas-ball-ornament/

se invece amate lavorare ai ferri, ecco dove potete trovare le istruzioni:

http://twostrands.wordpress.com/2012/08/27/christmas-balls-a-free-knitting-pattern-pdf/

sono realizzate con la carta le palline che trovate in:
http://www.mccallsquilting.com/patterns/details.html?idx=13203

sapete cucire? ecco come creare delle palline con la stoffa:
http://grandrevivaldesign.typepad.com/ballpattern1000.pdf

Laboratorio di .......

Oggi voglio proporvi alcuni interessanti laboratori a cui partecipare nei prossimi fine settimana.

Il  Museo della Civiltà Contadina e dell’Ulivo di Pastena (FR) ospita Domenica 25 novembre 2012, un corso dedicato alla tessitura a mano tenuto da Assunta Perrilli, un'amica di cui vi ho già parlato in un mio precedente post.

Il Borgo Medievale di Torino propone per il pomeriggio di sabato 24 novembre il laboratorio

"Il Bijou medievale".

Grazie all'aiuto degli artigiani della Bottega del ferro battuto del borgo, si realizzerà, un bijou in metallo di ispirazione medievale, secondo tecniche di modellatura e saldatura tradizionali.

Sabato 1 dicembre 2012, gli artigiani della Bottega della Stampa propongono il laboratorio

 "Lettere preziose".

Nel corso del laboratorio verranno presi in esame i supporti utilizzati, ossia la pergamena e la carta, per poi procedere alla realizzazione di una miniatura colorando un modello con pigmenti naturali su un fondo di foglia d’oro.

 

Profumo di castagne nell'aria

Una decina di giorni fa sono andata a fare un passeggiata in montagna, ma di castagne (e per la verità di ricci) ne ho viste proprio poche: temo che il clima curioso che ha caratterizzato il 2012 abbia influito negativamente sulla produzione di questo frutto.

Oggi voglio comunque proporvi due semplici ricettine per gustare le castagne in compagnia.

La prima prevede l'utilizzo di caldarroste, magari quelle avanzate da una castagnata.

Mettere le castagne in un piatto, cospargetele di zucchero semolato ed irroratele di grappa.

Facendo molta attenzione, flambate il tutto e una volta spenta la fiamma, potete gustarle, facendo attenzione a non scottarvi la lingua!

La seconda preparazione che vi propongo, prevede l'utilizzo di castagne lesse (a proposito ho provato a farle con la vaporiera e vi posso assicurare che il risultato è stato ottimo!).
Mettete in un bicchiere da vino due dita di panna fresca, aggiungete un cucchiaio di Grand Marnier e due castagne lesse intere.
Ho assaggiato questo piccolo dolce al termine di una favolosa cena preparata da mia cognata ed ho subito pensato che avrei dovuto condividerlo con tutti voi.

Filetto di scorfano al timo con patate viola

Ho acquistato un bello scorfano e dopo averlo sfilettato (facendo molta attenzione a non pungermi con le spine) mi sono chiesta: come lo cucino?

Dopo un po' di incertezza ho optato per una soluzione molto semplice.

Ho tagliato i filetti a tocchetti che ho passato nella farina bianca e ho fatto saltare velocemente nel wok, dopo aver salato e pepato.

A cottura ultimata ho cosparso generosamente con foglioline di timo esiccato.

Ho quindi lessato delle patate viola (si, viola, avete letto bene) da utilizzare come contorno.

Piatto semplice ma non un buon accostamento gusti e colori!

Novembre

Anche il mese di novembre propone interessanti appuntamenti per gli amanti della creatività.

Genova, presso i Magazzini del Cotone, propone la VI edizione di Fantasy&Hobby.

A Milano è invece possibile visitare "Hobby Show" - salone delle belle arti e della manualità.

Peccato che le due manifestazioni si svolgano nelle medesime date: dal 9 all'11 novembre.

Il mio primo centro esagonale

Come potete vedere sto sperimentando la realizzazione di centrini ai ferri di forme sempre diverse.
Questa volta vi propongo un centro esagonale che fa bella mostra sul ripiano di una cassettiera in arte povera.

Il centro è realizzato con i quattro ferri a doppi punte (n. 2) ed un cotone piuttosto sottile.

Salmone, vodka e finocchietto

Questi sono i tre ingredienti con cui ho realizzato un piatto veloce e gustoso.

Ho tagliato a pezzi abbastanza grossi due tranci di salmone fresco, li ho salati e fatti saltare nel wok (senza aggiungere alcun condimento).

Quando i cubi di salmone si sono ben dorati da tutti i lati ho aggiunto mezzo bicchiere di vodka ed abbondante finocchietto fresco (secondo me se si sostituisce il finocchietto con l'aneto il risultato è addirittura migliore).

Ho lasciato sfumare ed ho servito ben caldo.

 L'uso della vodka ha "sgrassato" il piatto, che in famiglia è stato molto apprezzato.

Un centro per il comò

Sono finalmente riuscita a realizzare un centro ai ferri che copre l'intero piano del como'.

In realtà si tratta di una striscia composta da 3 piastrelle quadrate, il cui lato misura circa 36 cm.

Le piastrelle sono realizzate con la lavorazione in tondo con i quattro ferri (n. 2), utilizzando un cotone bianco n. 16.

Sono decisamente soddisfatta del risultato ottenuto.

Andar per mostre

Il tempo uggioso di questo fine settimana, mi ha spinto a segnalare con questo post alcune interessanti e, talvolta particolarmente curiose, mostre in corso di svolgimento.

A Palazzo Reale di Milano sono esposti fino al 6 gennaio 2013 i "Capolavori del Museo Picasso di Parigi".

Alla Reggia di Venaria Reale sino al 9 novembre è visitabile "Fabergé alla Venaria", esposizione di oggetti preziosi, tra i quali le famose uova, del gioielliere degli ultimi zar.

Al Palaolimpico di Torino, è allestita la mostra "The Human Body Exhibition" è un affascinante viaggio attraverso il corpo umano. 

Numerose sono le polemiche che, sin dalla sua apertura, accompagnano la mostra: i corpi esposti sono cadaveri umani veri.

Viene inaugurata al Museo Nazionale del Cinema il 4 ottobre ed è visitabile fino al 6 gennaio 2013 la mostra dal titolo "Metropolis. Il capolavoro ritrovato", dedicata all'omonimo film di Frtiz Lang.

Sempre a Torino, la  Palazzina della società promotrice delle Belle Arti, dal 18 ottobre e fino al 27 gennaio 2013 ospiterà 80 opere di Edgar Degas, raccolte nella mostra dal titolo "Degas-Capolavori del Museo d'Orsay".

Ottobre

Segnalo alle amiche creative alcuni importanti appuntamenti:

CREATTIVA

a Bergamo dal 4 al 7 ottobre e a Napoli dal 26 al 28 ottobre

HOBBYSHOW
a Roma dal 12 al 14 ottobre

ABILMENTE - a Vicenza dal 18 al 21 ottobre

Passatempi e Passioni
a Forlì dal 26 al 28 ottobre

Filetto di merluzzo gratinato al pesto

Vi propongo una ricetta che ho realizzato recentemente e che in famiglia è stata molto gradita.

Avevo a disposizione due filetti di merluzzo fresco e non sapevo proprio come prepararli, poi guardando il vasetto di basilico che  ho sul piano della cucina ho pensato: perchè non provo a farli al pesto?

Innanzitutto ho tagliato i filetti a pezzi larghi circa 3 centrimetri, li ho salati, li ho passati nel pangrattato e li ho messi a cuocere in forno in una teglia antiaderente ma comunque ben oleata.

Nel frattempo ho preparato il pesto con una grossa manciata di foglie di basilico, uno spicchio di aglio, pecorino grattuggiato e buon olio extra vergine di oliva.

Ho cotto il pesce per circa una ventina di minuti, l'ho tolto dal forno ed l'ho cosparso di pesto.

Ho messo nuovamente la teglia nel forno, che ho spento dopo 5 minuti.

Ho servito questo piatto accompagnato con una semplice insalata di fagiolini e patate lesse: un ottimo accostamento!

E Assunta filava ........

Ho conosciuto Assunta Perilli durante le mie vacanze estive in Abruzzo, precisamente il giorno in cui sono andata a vedere il bellissimo lago di Campotosto.

Arrivata sul piazza del paese, che a causa del terremoto è (ahimè) in parte occupata da alcuni containers che ospitano attività commerciali, la mia attenzione è stata attirata da un cartello in legno che indicava "Filatura a mano" e non ho esitato a raggiungere il luogo indicato.

La bottega/laboratorio di Assunta è ospitata in un locale che in passato forse era una cantina o un magazzino, dove sono ben visibili gli "attrezzi del mestiere": un telaio ed un arcolaio a pedale.

Assunta ci ha salutato affabilmente e ci ha detto: "Adesso vi faccio provare a filare!".

Spiegando il funzionamento dell'arcolaio e cosa  fare con la lana ha subito messo alla prova mia figlia. Dopo qualche minuto è toccato a me: un disastro!

Abbiamo poi chiacchierato amabilmente: ci ha raccontato del suo approccio alla filatura ed alla successiva tessitura, inizialmente non compresa dalle anziane donne, depositarie di questa arte antica. Il primo materiale con cui Assunta ha lavorato è stata la classica lana, per poi passare al più raffinato lino.
La sua attività non è solo di tipo manuale, come potrebbe apparire al primo approccio, ma è soprattutto una ricerca continua sulle origini dei tessuti abruzzesi, da lei riproposti nei suoi manufatti.

Non abbiamo resistito alla tentazione e mia figlia ha scelto una borsetta bianca a righe rosse: questo motivo, ci ha spiegato Assunta, veniva utiizzato per le tele destinate ai materassi.

Ho un bellissimo di ricordo di questa donna appassionata e ricca di energia. Se volete conoscere più da vicino il suo lavoro, vi consiglio di visitare il suo blog o, ancora meglio, andate a trovarla nella sua bottega.

Palio di Asti e ........

Il Palio di Asti è una suggestiva manifestazioni che si svolge il secondo fine settimana di settembre, seconda solo al più noto Palio di Siena.

Borghi, rioni e comuni, rappresentati da 21 cavalli montati a pelo da abili fantini, si contendono il drappo dipinto quest'anno da Diego Lagrosa, artista emergente che si è guadagnato il primato di "più giovane maestro del Palio".

La preparazione alla manifestazione dura un intero anno e la kermesse, che si svolge dal 13 al 16 settembre,  inizia con il Palio degli Sbandieratori, per proseguire nei giorni successivi con il mercatino e con le prove generali della corsa. 

Un imponente corteo storico precede la gara equestre l’ultimo giorno.

Altre due interessanti fanno da cornice al Palio: Il Festival delle Sagre (si svolge il 9 settembre in piazza del Campo) e la Douja d'Or (presso il Palazzo dell'Enofila dal 7 al 16 settembre)

Settembre

Ecco alcuni interessanti appuntamenti per il mese di Settembre:

dal 6 al 9 settembre Fieramilano ospita l'edizione autunnale del "Macef",  Salone Internazionale della casa rivolto agli operatori del settore.

La "Rievocazione storica dell'Assedio di Torino del 1706" si svolgerà l'8 e 9 settembre

Kreativ Italia 2012 a Bolzano dal 14 al 16 settembre 2012

 III edizione del Festival dei Gufi 

la manifestazione ospitata nel parco del Castello di Grazzano Visconti (PV) si svolge il 22 e il 23 settembre

l'appuntamento autunnale con  "Torino Fumetto" - mostra mercato del fumetto usato e da collezione è presso il Mercato coperto di Piazza Madama Cristina il 23 settembre (dalle 10 alle 19)

 Dal 27 al 30 settembre 2012 (orario 9.30-19.30), il Lingotto Fiere di Torino ospita la 9^ edizione di Manualmente, rassegna della manualità creativa.

Il 29 e il 30 settembre 2012 a Volvera (TO) verrà rievocata la  sanguinosa Battaglia della Marsaglia, avvenuta in Piemonte il 4 Ottobre 1693. 

Si ricomincia!

Buongiorno a tutti!

Dopo due settimane di vacanze trascorse in Abruzzo e due "caldissime" settimane passate a rifare il look al salone del mio alloggio, rieccomi al lavoro.

Per fortuna, il caldo afoso si è smorzato e la ripresa è stata gradevole.

Ho ripreso le mie abitudini e con grande piacere ho scoperto un nuovo punto di vendita diretta di prodotti ortofrutticoli.

Il sabato è possibile acquistare i prodotti presso la Cascina Grange Scott - Strada della Berlia 543 - Torino